日本フードビジネスコンサルタント協会公式サイトにコラムを寄稿しました

FOODEX フーデックス2019 ”PLEASURE WINE”未来堂ブース。ブース正面。

平澤太が理事(デザイン担当)を務める日本フードビジネスコンサルタント協会(FBCJ)にコラムを寄稿しました。フードビジネスにおける展示会の事例として、FOODEXに出展した未来堂(Plesure Wine)の事例として取り上げています。お時間のある方はぜひお読みください。

フードビジネスにおける展示会の事例:FOODEX “MiRAiDO” 平澤 太